Menú 2 Reto 9 de Octubre

 A mi me gusta engañar un poco al cuerpo, entonces, esta semana quiero hacerlo distinto.  Será un poco intensa, pero fácil.

Recuerda ver las pautas, durante el reto, como tomar agua, jugos verdes, reducir al mínimo el consumo de azúcar, alcohol y aceites vegetales.

Vamos con la semana!

Día 1.

Al levantarte. 1 o 2 vasos de agua.  Agua detox si deseas

Desayuno.    Jugo o batido verde (escoge) Tostada (casabe o tortas de arroz o galletas wassa).  Salmón ahumado.  rúcula y tomates

Almuerzo.   Pastelon de plátano maduro saludable .

Postre o merienda (opcional). Un puñado de aceitunas

Cena.       Ensalada de mezclas de hojas, pepino, apio, 1/2taza de garbanzos, zanahoria.   Aliño de 1 cucharada de aceite de oliva, 1/2jugo de limón, pizca de sal.

Día 2.

Al levantarte. 1 o 2 vasos de agua.  Agua detox si deseas

Desayuno.    Jugo o batido verde (escoge)  Omelette de 2 huevos y las claras que quieras.  Relleno de tomate lonjeado y queso mozarella.  Queso 30gr.   Café.  Fresas o lechosa. 

Almuerzo.    Sopa antiinflamatoria.   Poner más pollo para la cena, para desmenuzar

Postre o merienda (opcional). 2 tortas de arroz con plátano y 1 cucharada de mantequilla de almendras o maní (por favor pregúntame que mantequilla de maní recomiendo)

Cena.           Pollo de la misma sopa (desmenúzalo) con aguacate y pico de gallo (para el pico de gallo, un puñado de tomates cherry, cilantro, pizca de sal, 1/2jugo de limón).

Día 3.

Al levantarte. 1 o 2 vasos de agua.  Agua detox si deseas

Desayuno.    Jugo o batido verde (escoge)  Overnight oats

Almuerzo.    Pechuga de pollo rellena de espinacas y almendras.(Tritura 10 almendras, mezcla con las espinacas y 1 cucharada de aceite de oliva, abre tu pechuga, e incorpora).  Ensalada verde abundante.

Postre o merienda (opcional).  Frutas con semillas de chía o linaza (opcional).  10 almendras o 6 nueces.

Cena.           Crema de vegetales.  Pescado blanco a la plancha. (el que quieras)

Día 4.

Al levantarte. 1 o 2 vasos de agua.  Agua detox si deseas

Desayuno.    Jugo o batido verde (escoge)  Pancake de avena

Almuerzo.    Carne de res a la plancha.  Brócoli al vapor.  Zanahoria y vegetales que quieras salteados con 1 cucharada de aceite de oliva.

Postre o merienda (opcional).  Yogurt griego natural con 1 cucharadita de semillas de chía.

Cena.           Hummus con pollo.  Palitos de zanahoria y palitos de apio.  

Día 5.

Al levantarte. 1 o 2 vasos de agua.  Agua detox si deseas

Desayuno.    1 guineo verde.  Revuelto de 2 huevos y las claras que quieras con salmón ahumado.

Almuerzo.    1 taza de lentejas o guandúles guisados (todo con cosas naturales).

Postre o merienda (opcional).  1 manzana con 1 cucharada de mantequilla de almendras

Cena.         Taco salad (2 tazas de lechuga, 1/2taza de habichuelas negras, pico de gallo, 2 cucharadas de maiz (opcional), 100gr de carne molida de res).

Día 6.

Al levantarte. 1 o 2 vasos de agua.  Agua detox si deseas

Desayuno.    Tortilla francesa con Aguacate.

Almuerzo.    Filete de cerdo con champiñones y vegetales al grill

Postre o merienda (opcional).  

Cena.          Carpaccio de res.  Ensalada.