Me encantan los pancakes y esta receta es para cuando estás buscando resultados específicos.
Vamos con la receta
Ingredientes.
-1 huevo y 3 claras
-1/2manzana
-1 cucharadita de canela
-1/3taza de avena
-1/2 manzana para decorar
Preparación. Licua todos los ingredientes. (menos la 1/2manzana para decorar). Pon la cucharadita de aceite de oliva en el sartén, introduce la mezcla. Cuando salgan burbujas de una lado, da la vuelta y cocina del otro lado.
La otra media manzana, si deseas la puedes poner 1 minuto en el microondas con ligera pizca de stevia o monk fruit.
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