LISTA DE SUPERMERCADO

 

A continuación la lista de la semana 1.  Está lista, puede variar depende de varios factores.  Ver menú 

SEMANA 1

CARBOHIDRATOS

Verduras y frutas.   Cilantro o Romero, rúcula, tomates cherry, cebolla, Espárragos o brócoli, setas, ajo, 2 calabacín, limón o aceite esencial de limón, 1 berenjena, col, frutos rojos congelados (sólo si optas por el smoothie), 2 plátanos, pepino (para gazpacho), tomates, 2 pimientos de colores

Opcionales.  Melocotón, uva, piña, 1 mango (el mango es para el bowl)

OTROS CARBS.  2 Patatas, paquete de galletas de arroz, avena sin gluten, Arroz integral o quinoa o garbanzos (ojo, para que no compres todo)

GRASAS

Aguacate, aceite de oliva (También puede ser uno de los dos), Semillas de calabaza natural, girasol, leche de almendras sin azúcar (sólo si optas por el smoothie), linaza, semillas de hemp, 

PROTEÍNA

Huevos, Dorada (1), Atún en lata, 2 pechuga de pollo o piezas de pollo, filete de merluza, 200gr de pechuga de pollo o pavo picada, 1 lata de caballa o en vidrio mejor, sardina (para 1 comida), 1 filete de solomillo de cerdo (o el corte que quieras), Pechuga de pavo o jamón de pavo (encima de 85%), 1 yogurt griego o Kefir sin azúcar

CONDIMENTOS Y RAICES

Sal, cúrcuma, jengibre, canela, nuez moscada, vinagre de sidra de manzana, albahaca, 

OTROS

Papel de aluminio

NOTA.  Ver ingredientes de jugo o licuados verdes, como es opcional, no los puse.