1️⃣ Tostadas con Queso y Aguacate 🥑🧀
Ingredientes (1 porción):
- 2 rebanadas de pan integral o de centeno
- ½ aguacate maduro
- 50 g de queso feta o ricotta (puedes usar queso fresco o mozzarella)
- ½ cucharadita de jugo de limón
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: semillas de chía, sésamo o un chorrito de aceite de oliva
🔹 Preparación:
- Tuesta el pan hasta que esté dorado o utiliza de los panes que vienen tostados (recuerda fijarte que el primer ingrediente, sea integral)
- Aplasta el aguacate y mézclalo con el jugo de limón, sal y pimienta.
- Unta el aguacate sobre las tostadas y añade el queso desmenuzado por encima.
- Agrega las semillas o el aceite de oliva y disfruta.
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