Esta crema de verduras es completa. Da para 3 porciones
-1/2 calabaza
-2 zanahorias
-1 rampo de apio
-1/2 cebolla
-3 dientes de ajo
-500ml de agua
-2 cucharadas de aceite de oliva
-1 cucharadita de sal
-1 cucharadita de comino
-piza de pimienta negra
-Cúrcuma en polvo
-En una cacerola, ponemos el aceite de oliva con las verduras troceadas y lavadas, remueve constantemente. Añade el agua, tapa y hierve. Cuando estén las verduras licúa. Acompaña con lo que diga tu plan.
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