Los chips de batata a mi me encantan. La batata es un tubérculo, super saludable, alto en fibra buena y bajo en calorías. No te subirá mucho el azúcar en sangre. Aquí te dejo esta receta que te encantará. A mi me gusta utilizar la batata naranja, pero si te gusta la blanca adelante
Ingredientes.
-1 batata mediana cortado en rodajas lo más fina que puedas (yo uso un pela papas)
-Pizca de sal
-1 cucharada de aceite de oliva
-Pimentón (opcional)
Preparación
-Corta tus batatas finamente. Pon en un un bowl e incorpora el resto de ingredientes. Deja marinar por unos 15 minutos. Pon en el ayr fryer a máxima potencia hasta que estén o ve mirándola hasta que tengan tu forma deseada.
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