Avena a lo Ana, alta en proteína
Ingredientes.
1/2 taza de avena integra
2 claras de huevo
Canela, pizca de sal, especies al gusto
1 taza de agua
1/2 guineo (plátano)
Preparación.
La noche anterior mezcla el agua, la leche, la avena, las especies y el guineo machacado. Al día de consumir, bate las claras. Une con la mezcla anterior. Une muy bien, hasta que estén bien integradas. Pon a cocer a fuego lento. Disfruta!
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