Hamburguesas de salmón

 Esta receta es para variar un poco el salmón, aquí les va

Ingredientes.

1 Filete de salmón tamaño palma de la mano

1 huevo

Especies al gusto, ajo, cebolla, sal

2 cucharadas de harina de avena (sino tienes harina, puedes licuar las hojuelas)

1/2 cucharadita de miel (a mi me gusta darle un toque de dulzor)

Preparación.

Tritura el filete de salmón y mezcla con el resto de ingredientes.    Lleva a la plancha untada de aceite de oliva.   Por lo que lleva esta hamburguesa, podrías comerla sola.   

Si estás en perdida de grasas, puedes ponerle tapas de champiñones o lechuga.   En caso de aumento de masa muscular, puedes hacer tu propio pan de avena.   En mi blog tengo una receta del pan de avena.   

Disfruta